2013年,對乳品行業來講是革故鼎新的一年。受整個乳馬爾地夫品行業信任危機的影響,全社會對於牛奶品質要求越來越嚴格。《食品安全法》啟動修改程序,新修訂《消費者權益保護法》出台等,對食品安全提出了更高的標準。
  牛奶的力量,當鋪 與謠言作戰
  受到整體社會環境的影響,乳品消費已出現一種悖褐藻醣膠論:因為對食品安全的恐慌,缺乏科學嚴謹的知識儲備,牛奶的功效越來越被忽略,而“牛奶有害論”的謠言卻被無限放大、錯誤傳播,引發消費者對牛奶本身的抵觸。對謠言信息撥亂反正,刻不容緩。
  2013年末,眾多媒體分別就各類牛奶的謠言,進行答疑解惑,將不正確的輿論撥亂反正,對負面社會現象給予正能量反擊。在獲得中國領先的乳品製造商蒙牛的大力支持後,一場名為“牛奶室內設計的力量”的科普行動正如火如荼地開展起來,攜手樹立正確的飲奶觀念,助力國民健康。
  蒙牛乳業助理副總裁翟嵋說:“在消費者密切關註國產乳品安全問題的大環境下,與媒體聯合抗癌食物行動、深度溝通,攜手樹立正確的牛奶飲用觀,是當下乳品企業,尤其是領頭企業首要的社會責任。”
  “牛奶的力量”是蒙牛首次“走出去”面對消費者,是企業在消費者溝通方面的一次創新性提升。蒙牛通過對牛奶負面輿論環境的改善,從根本上關註消費者日常營養健康,體現一個乳品企業應當肩負的民生責任。
  有些事,總要有人去做
  “看似普及牛奶知識是一個行業的事情,但是如果你不做,他也不做,最後沒有人做,總要有人負起這個責任來我們自己認為對於蒙牛來說,這是義不容辭之舉“翟嵋表示。
  2014年,無論市場如何變化,中國乳品企業需要更切實以消費者為核心是不爭的事實。“牛奶的力量”正是順應並引領了這個趨勢,是行業的革新性的舉措,為國民健康事業和國內乳品行業發展提供了助力。
  (原標題:蒙牛乳業翟嵋:有些事,總要有人去做 )
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